产地苏州
可售卖地苏州及周边
规格20*40*100厘米/18*38*100厘米
重量50公斤/块
制冰原料纯饮用水
制冷方式直冷式
作用降温冰块广泛应用于工厂车间生产防暑降温、水产果蔬保鲜、冷藏运输、冰雕展览、**工程混凝土搅拌
储藏方法冷冻
特色全年生产,天天配送
卫生情况密闭生产、无杂物浸入
工业冰块一般都是使用自来水冷冻制成的,主要应于降温,在卫生方面是没有要求的,因此是无法食用的。这种冰块和食用冰块有着较大的区别,主要是表现在以下几方面:两者使用的水源各不相同,在对生产设备、环境和水质等各方面的要求不同,食用的冰块所使用的设备都是于食品制作的制冰机且必须达到饮用水的标准,而工业冰块在这方面这没有要求。从外观来看,食用的冰块更加透亮更加清洁光亮和卫生,在包装运输方面都有相关的标准且全程冷藏,以此保证冰块的质量。
工业用冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度,防止滋长,保持水产品加工过程中的新鲜。面包生产中在搅拌或二次上奶油时,用片冰快速降温以防止发酵。
在许多生物合成和化学合成的实验中,需要加入大量冰来控制反应速度和保持生物体的活性。片冰卫生洁净、降温速度快、是该行业里理想的降温载体。在许多生物合成和化学合成的实验中,需要加入大量冰来控制反应速度和保持生物体的活性。片冰卫生洁净、降温速度快、是该行业里理想的降温载体。
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