产地苏州
可售卖地全国
规格20*40*100厘米/18*38*100厘米
重量60公斤/块
制冰原料纯饮用水
制冷方式直冷式
作用降温冰块广泛应用于工厂车间生产防暑降温、水产果蔬保鲜、冷藏运输、冰雕展览、**工程混凝土搅拌
储藏方法冷冻
特色大量直供
卫生情况干净卫生、冷饮**
工业冰块一般都是使用自来水冷冻制成的，主要应于降温，在卫生方面是没有要求的，因此是无法食用的。这种冰块和食用冰块有着较大的区别，主要是表现在以下几方面：两者使用的水源各不相同，在对生产设备、环境和水质等各方面的要求不同，食用的冰块所使用的设备都是于食品制作的制冰机且必须达到饮用水的标准，而工业冰块在这方面这没有要求。从外观来看，食用的冰块更加透亮更加清洁光亮和卫生，在包装运输方面都有相关的标准且全程冷藏，以此保证冰块的质量。
工业用冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度，防止滋长，保持水产品加工过程中的新鲜。面包生产中在搅拌或二次上奶油时，用片冰快速降温以防止发酵。
工业冰块一般是大冰块，尺寸为90*40*20cm，每块冰块重量为50kg，自来水冷冻而成，不可食用，目前主要应用于：工业降温，苗木，果蔬，卫生等领域。
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