产地苏州
可售卖地全国
规格20*40*100厘米/18*38*100厘米
重量60公斤/块
制冰原料纯饮用水
制冷方式直冷式
作用降温冰块广泛应用于工厂车间生产防暑降温、水产果蔬保鲜、冷藏运输、冰雕展览、**工程混凝土搅拌
储藏方法冷冻
特色大量直供
卫生情况干净卫生、冷饮**
工业冰块一般都是使用自来水冷冻制成的,主要应于降温,在卫生方面是没有要求的,因此是无法食用的。
工业用冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度,防止滋长,保持水产品加工过程中的新鲜。面包生产中在搅拌或二次上奶油时,用片冰快速降温以防止发酵。
工业冰又称大冰块、条冰、冰-砖等,冰是用纯自来水冷冻而成,温度在零下20度左右。大冰块使用范围广泛在海鲜食品、餐饮、卫生、工业、*量应用。冰块每条长50cm,宽25cm,高100cm,净重200斤。
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